کیک شکلاتی(بر گرفته شده از وبلاگ اشپزی های مامان)
مواد لازم: آرد:2و 1/2 پ شكر:1 و 1/2 پ شير :1 پ روغن:1/2 پ تخم مرغ :3 عدد وانيل:1/4 ق چايخوري بيكينگ پودر:2 ق مرباخوري پودر كاكائو:3 قاشق مرباخوري سر پر طرز تهيه: آرد را با بيكينگ پودر الك ميكنيم سه عدد تخم مرغ را با وانيل خوب ميزنيم تا پف كند.سپس شكررا اضافه كرده و هم ميزنيم . شير و روغن را هم اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم آرد را با پودر كاكائو مخلوط كرده و كم كم به مواد اضافه ميكنيم و هم ميزنيم. قالب رو چرب ميكنيم و كف قالب كاغذ روغني ميزاريم...اگه كاغذ روغني نداشتيم كمي آرد ميپاشيم همه مواد رو در قالب ميريزيم و روي ميز دوبار آروم ميكوبيم تا مواد به طور يكسان در...
نویسنده :
مسافر
11:16









